يقترح علماء أن تناول الأسماك الزيتية يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض الكلى | بحث طبى

معا للقضاء على التشيع

تشير الأبحاث إلى أن تناول حصتين على الأقل من الأسماك الزيتية مثل الماكريل والسردين والرنجة أسبوعيًا مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وتدهور أبطأ في وظائف العضو.

يصيب مرض الكلى المزمن (CKD) حوالي 700 مليون شخص حول العالم. يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي والوفاة ، لذلك هناك حاجة ملحة لتحديد العوامل التي يمكن أن تمنع ظهوره وتطوره.

وجدت دراسة الآن ارتباطًا بين المستويات العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية والمأكولات البحرية الأخرى ، وتقليل مخاطر الإصابة بمشاكل الكلى. لم يتم العثور على الرابط مع مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية المشتقة من النباتات.

نُشرت النتائج التي توصل إليها الفريق الدولي من الباحثين ، بقيادة معهد جورج للصحة العالمية وجامعة نيو ساوث ويلز ، في المجلة الطبية BMJ.

قال الدكتور ماتي ماركلوند ، كبير الباحثين في معهد جورج ، لصحيفة الغارديان: “في حين أننا لا نستطيع أن نقول على وجه اليقين ما هي الأسماك المحددة التي كان لها أكبر تأثير على خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن ، إلا أننا نعلم أن مستويات الأحماض الدهنية في الدم تعكس تناولها جيدًا”. في بريد إلكتروني.

“من بين أغنى المصادر الغذائية لهذه الأحماض الدهنية أسماك المياه الباردة الدهنية – على سبيل المثال ، السلمون والسردين والماكريل والرنجة – وبدرجة أقل المحار ، مثل المحار وبلح البحر وسرطان البحر.”

تدعم النتائج المبادئ التوجيهية التي توصي باستهلاك الأسماك الزيتية والمأكولات البحرية الأخرى كجزء من نظام غذائي صحي.

قال ماركلوند: “تشير التوصيات الغذائية الحالية في معظم البلدان إلى حصتين على الأقل من الأسماك في الأسبوع ، ويفضل أن تكون الأسماك الزيتية ، والتي ستوفر حوالي 250 ملغ / يوم من أوميغا 3 طويلة السلسلة”.

أشارت الدراسات التي أجريت على الحيوانات سابقًا إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تساعد في وظائف الكلى ، ولكن حتى الآن كانت الأدلة من الأبحاث البشرية محدودة – واعتمدت في الغالب على الاستبيانات الغذائية.

قام الباحثون بتجميع نتائج 19 دراسة من 12 دولة لفحص الروابط بين مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية وتطور مرض الكلى المزمن لدى البالغين.

تم تضمين حوالي 25000 شخص في التحليل الرئيسي ، تتراوح أعمارهم بين 49 و 77.

بعد حساب مجموعة من العوامل بما في ذلك العمر والجنس والعرق ومؤشر كتلة الجسم والتدخين وتناول الكحول والنشاط البدني وأمراض القلب والسكري ، ارتبطت المستويات المرتفعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية في المأكولات البحرية بانخفاض خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن بنسبة 8٪. .

عندما تم تقسيم المشاركين حسب مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في المأكولات البحرية المستهلكة ، كان لدى أولئك في الخمس الأعلى خطرًا أقل بنسبة 13٪ للإصابة بمرض الكلى المزمن مقارنةً بأولئك في الخمس الأدنى. ارتبطت المستويات الأعلى أيضًا بانخفاض سنوي أبطأ في وظائف الكلى.

أشار الباحثون إلى أن النتائج التي توصلوا إليها كانت قائمة على الملاحظة وبالتالي لم تثبت أن تضمين المزيد من المأكولات البحرية في نظامك الغذائي يقلل بالتأكيد من خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن. قال ماركلوند: “نحن بحاجة إلى تجارب معشاة ذات شواهد لتحديد هذا النوع من السببية”.

ومع ذلك ، كانت النتائج متشابهة بعد مزيد من التحليل ، وبدت متسقة عبر الفئات العمرية. وأضاف: “ارتبطت المستويات المرتفعة باستمرار بانخفاض مخاطر مرض الكلى المزمن”.

معا للقضاء على التشيع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق