هل يمكنك تناول المعكرونة في نظام غذائي لإنقاص الوزن؟ هيريس ما يقوله الخبراء

معا للقضاء على التشيع

من المحتمل أن تكون المعكرونة ثاني أكثر الأطباق الإيطالية شعبية في جميع أنحاء العالم (أولها بيتزا). وإذا كنت مثلنا ، فإن طبقًا مليئًا من المعكرونة بالجبن يمكن أن يجعلك سعيدًا في أي وقت. ولكن وفقًا للاعتقاد السائد ، فإن الجبن والكربوهيدرات والغلوتين في وصفات المعكرونة تؤثر سلبًا على أجسامنا. هذا هو بالضبط السبب الذي يجعل العديد من عشاق اللياقة البدنية يفضلون إبقائها خارج خطة وجباتهم. ماذا لو قلنا أن المعكرونة يمكن أن تكون صحية أيضًا ؟! نعم هذا صحيح! وفقًا لتقرير نُشر في The Sun ، يمكن أن تساعدك المعكرونة ، إذا تم تناولها بالكمية المناسبة ، على إنقاص الوزن. ويضيف التقرير أنه في الواقع ، يمكن أن يكون بسهولة جزءًا من النظام الغذائي المتوازن.

اقرأ أيضا: 7 أخطاء يجب عليك تجنبها لعمل مكرونة على طراز المطاعم

gvsq2suo

رصيد الصورة: iStock

هل يمكنك تناول المعكرونة في نظام غذائي لإنقاص الوزن؟

تقول إيما بيكيت ، أخصائية التغذية من جامعة نيوكاسل ، “أظهرت الدراسات أن الناس يفقدون المزيد من الوزن عندما يشتمل نظامهم الغذائي على المعكرونة بشكل يومي”. دعونا نوضح أكثر.

ربما تعلم أن أجسامنا تحتاج إلى كمية معينة من المغذيات الكبيرة – البروتينات والكربوهيدرات والدهون – بشكل يومي للاستمرار. ومع ذلك ، يختلف المبلغ حسب حجم الجسم والجنس ومقدار الطاقة التي نستهلكها. ومن ثم ، فإن الممارسين الصحيين يقترحون دائمًا تضمين كل العناصر الغذائية في نظامنا الغذائي اليومي للحفاظ على نظام صحي.

توضّح شيلبا أرورا ، أخصائية التغذية ومدربة الصحة في ماكروبيوتيك ، “لا توجد مجموعة غذائية جيدة أو سيئة ؛ الاعتدال هو المفتاح. النهج المتوازن في تناول الطعام وإنفاق الطاقة أمر بالغ الأهمية”.

مع أخذ كل ذلك في الاعتبار ، نقول ، اتخذ قرارًا واعيًا بشأن تناول المعكرونة حتى عندما تكون على نظام غذائي لفقدان الوزن.

اقرأ أيضا: حنين المعكرونة؟ حول هذه الخضار إلى المعكرونة واستمتع بوجبتك الخالية من الشعور بالذنب

3p5r72e8

رصيد الصورة: iStock

العناصر الغذائية في المعكرونة | مقدار الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في كوب واحد من المعكرونة:

وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب المعكرونة المطبوخة ، أي حوالي 145 جرامًا ، على 1.3 جرام من إجمالي الدهون ، و 43 جرامًا من الكربوهيدرات الكلية و 2.5 جرامًا من الألياف الغذائية و 8.1 جرامًا من البروتين.

ما هي الطريقة الصحيحة لتناول المعكرونة للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة:

  • تقترح أخصائية التغذية إيما بيكيت أنه بدلاً من الإقلاع عن المعكرونة تمامًا ، يجب على المرء التفكير في تقليل حجم الجزء.
  • وتضيف أنه يمكنك أيضًا التبديل إلى المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة (التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف) لإضافتها إلى نظامك الغذائي الصحي.
  • ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين لنظام غذائي لفقدان الوزن. تحتوي المعكرونة الخالية من الغلوتين على نسبة بروتين أقل من معكرونة القمح. على الرغم من أنها لا تزال خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، إلا أن المعكرونة الخالية من الغلوتين قد لا تكون خيارًا رائعًا لإضافة نظام غذائي لإنقاص الوزن.
fnqv2noo

رصيد الصورة: iStock

إليك 5 وصفات باستا لك:

باستا أجليو أوليو:

تحتاج وصفة المعكرونة الكلاسيكية هذه إلى زيت الزيتون وكميات كبيرة من الثوم وبعض البقدونس الطازج. اخلطي كل شيء مع بعض رقائق الفلفل الحار والملح والمذاق. يضيف بعض الناس أيضًا الخضار لجعل الطبق صحيًا وصحيًا. انقر هنا للحصول على الوصفة.

باستا جوز الهند:

وصفة المعكرونة هذه تحتوي على القليل من جوز الهند. حضري الصلصة بحليب جوز الهند والسميد وزيت الزيتون والزبدة والثوم والزنجبيل والبصل ونقلب المكرونة المسلوقة فيها. استمتع بالطبق ساخنًا. انقر هنا للحصول على الوصفة.

مكرونة جودا ماسالا:

هذه المعكرونة على طراز Desi-style تبعث على التساهل. امزج غودا ماسالا العطرية في ماهاراشترا مع المعكرونة المطبوخة واستمتع بالنكهات على أكمل وجه. انقر هنا للحصول على الوصفة.

باستا الدجاج والفطر:

إذا كنت تبحث عن خيار غني بالبروتين ، فلدينا هنا وصفة مكرونة تتضمن الدجاج والفطر. أضف إليه الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج والأعشاب والبهارات. انقر هنا للحصول على الوصفة.

سلطة باستا البروكلي:

ربما تكون هذه هي الطريقة اللذيذة لإدراج الخضار في نظام طفلك الغذائي. سلطة المعكرونة أقل دهنية وتشمل البروكلي والذرة الصغيرة فيها. انقر هنا للحصول على الوصفة.

حضري هذه المعكرونة اللذيذة ودللليها! لكن تذكر ، حافظ على حجم جزء صحي ، لأن الاعتدال هو المفتاح!

إخلاء المسؤولية: يوفر هذا المحتوى بما في ذلك النصائح معلومات عامة فقط. وهي ليست بأي حال من الأحوال بديلاً عن الرأي الطبي المؤهل. استشر دائمًا أخصائيًا أو طبيبك لمزيد من المعلومات. NDTV لا تدعي مسؤوليتها عن هذه المعلومات.

فيديو مميز لليوم

وصفة بيتزا الخبز | طريقة عمل بيتزا الخبز

.

معا للقضاء على التشيع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق