ضجة حول النحل والتغذية والطفيليات وكيف أنها كلها مرتبطة
إذا كنت تعتقد أن الأرض كروية – وهي كذلك – فقد تشتري أيضًا أن هناك عمليات دورية على هذا الكوكب ، طرق دائرية لا نهاية لها جميع أشكال الحياة مترابطة ، والتي ما زلنا نحاول فهمها على نطاق عالمي.
يؤثر هطول الأمطار الغزيرة في كاليفورنيا ، على سبيل المثال ، على تدفق المغذيات عبر المناظر الطبيعية ، مما يؤثر على وفرة الحياة البحرية والبرية وعملها ، مما قد يغير مصايد الأسماك وإنتاج المحاصيل ، مما قد يؤثر على تنوع الغذاء وتوافره على الصعيد الوطني ، مما يؤثر على صحة الإنسان ، والتي تعود إلى البداية للتأثير على كيفية عملنا معًا بشكل جيد لحماية الوصول إلى العناصر الغذائية التي نحتاجها للعيش.
نفس دائري عميق هناك الكثير لتستوعبه.
حتى المناخ يتقلب بمرور الوقت في دورات طبيعية ، مثل النشاط البركاني ، والدورات غير الطبيعية ، وفي المقام الأول حرق الوقود الأحفوري من قبل البشر للسفر حول سطح هذا المجال الذي نعيش فيه. (يمكننا التحكم في إحدى هذه العمليات إذا عملنا معًا ، ولكن هذا ليس هو الهدف الآن.)
بالإشارة إلى واحدة من أكثر الروابط المعروفة على نطاق واسع بأشكال الحياة الأخرى على هذا الكوكب – أن العديد من النباتات التي نأكلها تتطلب تلقيحًا بواسطة الحيوانات – اقتباس يُنسب غالبًا إلى ألبرت أينشتاين يشبه ما يلي: “إذا اختفى النحل ، سيكون لدى البشر أربع سنوات فقط ليعيشوا . “
ما إذا كان قد قال حقًا أنه قد لا يكون معروفًا أبدًا. نأمل ألا يتم اختبار ما إذا كان هذا صحيحًا ، على الرغم من أن الأدلة المتزايدة تشير إلى أننا نبذل قصارى جهدنا: يرتبط النشاط البشري بانخفاض 76 ٪ في الكتلة الحيوية للحشرات الطائرة خلال العقود الأخيرة ، ومن المتوقع أن تواجه 40 ٪ من أنواع الحشرات خطر الانقراض في السنوات المقبلة
مع كل ما نعرفه الآن عن الدورات ، قد نتوقع أن يؤدي انخفاض الملقحات إلى انخفاض في توافر الغذاء ، مما يقلل من صحة الإنسان ومتوسط العمر المتوقع. لقد ربط العلماء تلك النقاط الفردية من قبل. لكن دراسة جديدة أعادت شبكة الحقائق دائرة كاملة على نطاق عالمي.
أحدث ضجة حول العافية
يتلخص الاختصار الذي يتم سماعه كثيرًا للحياة الصحية في التأكد من حصولك على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الأطعمة الطازجة ، والتي لا يمكن أن يتسبب عدم وجودها في الإصابة بالإسقربوط فقط ، وهو الطاعون الكلاسيكي للبحارة لفترة طويلة جدًا في البحر ، ولكن أيضًا في التغذية الحديثة- الأمراض ذات الصلة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والعديد من أنواع السرطان.
تعد أمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية والسكري أربعة من أهم ثمانية أسباب رئيسية للوفاة في الولايات المتحدة ، وفقًا لمراكز مكافحة الأمراض في الولايات المتحدة ، مما يشير إلى أن جنسنا التكنولوجي يمكن أن يكون أفضل في إطعام أنفسنا ببساطة طعامًا حقيقيًا. لكن وجود هذه الأطعمة في المخزن يعتمد على أكثر من إيجاد الوقت لشراء البقالة. الاقتصاد الزراعي العالمي عبارة عن آلة كبيرة بها العديد من التروس التي تدور وتلتصق بناءً على عوامل مثل تغير المناخ والجفاف والتلوث الكيميائي والنقل وممارسات العمل ونقص الملقحات.
في ورقة بحثية نُشرت الشهر الماضي في مجلة Environmental Health Perspectives ، جمع العلماء العديد من هذه التروس في تحليل واحد وخلصوا إلى أن نقص الملقحات البرية التي تقوم بجولات على محاصيل الفاكهة والخضروات والمكسرات قد أدى إلى محدودية التوافر الإقليمي للأطعمة المغذية والوفيات المبكرة لما بين 86000 و 691000 شخص على مستوى العالم. من المحتمل أن يكون العديد من هؤلاء من السكان الأكثر فقراً في الدول الغنية ، حيث يؤدي انخفاض توافر الأطعمة الصحية المستوردة من مناطق بعيدة إلى جعل الأطعمة الطازجة أقل تكلفة.
عمال المناخ و ag:يمكن أن يؤدي تغير المناخ إلى ارتفاع الأسعار ، مما يؤدي إلى إبطاء الكفاح من أجل العدالة الغذائية
قال صامويل مايرز ، عالم أبحاث يركز على صحة الكواكب في مركز البيئة بجامعة هارفارد وكبير مؤلفي الورقة البحثية: “بدأ الأطباء ومهنيو الصحة العامة في جميع أنحاء العالم يدركون أن أيدينا مقيدة”. “نقوم بوظائفنا بشكل فعال ، وحماية صحة الإنسان في المستقبل ، في حين أن أنظمة دعم الحياة التي نعتمد عليها جميعًا تنهار تحت وطأة بصمتنا البيئية.”
بحث العلماء أكثر لتقدير أن ما بين 37000 و 305000 شخص يموتون بشكل غير طبيعي في وقت مبكر بسبب نقص استهلاك الفاكهة على وجه التحديد ، ويعاني ما بين 21000 و 151000 شخص من أمراض صحية قاتلة تتعلق بعدم كفاية الوصول إلى المكسرات وأن ما بين 31000 و 251000 شخص يموتون. كل عام من عدم تناول ما يكفي من الخضار. (لا تتردد في مشاركة هذا الطبق مع الأطفال على العشاء الليلة).
إذا كانت هذه تبدو وكأنها نطاقات عددية كبيرة ، فهي كذلك. إن “فترة الثقة” المعلنة ، كما يُطلق على انتشارها التقديري لعدد الوفيات ، هي مقياس متوقع لعدم اليقين العلمي الذي ينتج عن محاولة نمذجة شيء معقد وغير مدروس ومترابط مثل تأثير الملقحات على صحتنا.
النمذجة العلمية تحدث في دورة أيضًا.
قال ماثيو سميث ، عالم الصحة البيئية بجامعة هارفارد والذي كان أول مؤلف في الدراسة ، إن الباحثين بدأوا بتقديرات غلة المحاصيل ، بناءً على بيانات من شبكة عالمية من المزارع. ثم أخذوا في الحسبان الفجوة بين ما يتم زراعته حاليًا وعدد الفواكه والخضروات والمكسرات التي كان من الممكن إنتاجها إذا كان هناك عدد كافٍ من الملقحات في متناول اليد. كانت إجابتهم على هذا السؤال 25٪ ، مما يعني أن ربع الفاكهة والخضروات والمكسرات المحتملة لا تتحقق بسبب عدم كفاية التلقيح.
بعد ذلك ، كما قال سميث ، قاموا “بسد هذه الفجوة” بحساب كيف سيكون إنتاج الغذاء لكل بلد مختلفًا في عالم غني بالملقحات.
قال سميث: “وذلك عندما يبدأ نموذج التجارة الاقتصادية”. “إذا كان كل بلد ينتج قدرًا إضافيًا من بعض المواد الغذائية ، فكيف يستجيب العالم لهذا التغيير في الإنتاج؟ قد يصدرون الكثير من هذا الطعام أو ربما يكون لديك ما يكفي من المستهلكين محليًا بحيث يأكله الناس في البلد. هناك هي كل هذه القوى الاقتصادية العالمية التي تحكم من سيأكل هذا الطعام “.
مخاطر مخلفات الطعام:12 حقيقة من نفايات الطعام وكيفية تناولها للكوكب في موسم الأعياد هذا
أخيرًا ، استخدم العلماء بيانات عن الإصابة الإقليمية لأمراض معينة للنظر في كيفية ترجمة التغييرات في استهلاك الفاكهة والخضروات والمكسرات إلى نتائج صحية مختلفة.
ثم عادوا إلى البداية وقاموا بتعديل النموذج عدة مرات أخرى ، وقاموا بضبط المقابض الإحصائية بناءً على فهمهم لهذه الأنظمة المعقدة.
قال مايرز إن ما جعلهم يشعرون بالراحة تجاه النتائج من عدة طبقات من النمذجة ، هو أن كل التقديرات التي كانوا يربطونها كانت ثابتة جيدًا من تلقاء نفسها ، وتم حساب فجوة الملقحات بنسبة 25 ٪ من الملاحظات التجريبية الناشئة عن شبكة من حوالي 300 مزرعة في أربع قارات.
وقال “الحشرات والحيوانات الأخرى (مثل الملقحات) مسؤولة عن غالبية السعرات الحرارية في نظامنا الغذائي ، وعدد أكبر من العناصر الغذائية”. “لم يتمكن أحد من ربط النقاط بين مجموعات الملقحات المتضائلة والعواقب الصحية البشرية. وهذا هو نوع العمل الذي أحب القيام به: تجميع الفهم معًا عبر التخصصات المختلفة للتوصل إلى إدراك أهمية النظام الطبيعي بالنسبة الصحة والرفاهية “.
خياطة في تغذية الملقحات
ما لم تتمكن دراسة هارفارد من إدخاله في نمذجة الملقحات والتغذية هو الصحة الغذائية للنحل نفسه.
قال نيك إيفرس ، طالب دكتوراه في علم الأحياء التكاملي بجامعة تكساس ، أوستن: “يحتاج النحل إلى مغذيات معينة في أوقات مختلفة ، وما يقررون البحث عنه في أي يوم معين يعتمد على ما يعتقدون أنهم بحاجة إليه”. “هناك الدهون الأساسية والبروتينات والكربوهيدرات التي يحتاجونها للبقاء على قيد الحياة.”
نشر إيفرس ورقة هذا الأسبوع في مجلة Science of the Total Environment التي تشارك نتائج دراسته حول كيفية ارتباط قابلية النحل الطنان للطفيليات بسمات المناظر الطبيعية مثل الجبال والمحيطات التي تقطع رحلات البحث عن الطعام وانتشار التباين الجيني.
وقال إن “الجينات والقابلية للإصابة بالطفيليات مرتبطان ارتباطا وثيقا حقا”. “كلما زاد التنوع الجيني للفرد أو السكان ، كلما قل عدد الطفيليات التي ستجدها في تلك المجموعة بشكل عام.”
المزيد في سلسلة المناخ لدينا:الأحدث من Joan Meiners في azcentral ، عمود عن تغير المناخ ينشر أسبوعيا
إن المناظر الطبيعية مثل المدينة التي يصعب على النحلة التنقل خلالها للعثور على النوع المناسب من موارد الأزهار تضع مزيدًا من الضغط الفسيولوجي على نحلة البحث عن الطعام. كما هو الحال مع البشر الذين يعانون من سوء التغذية ، فإن هذا القيد يجعل أجهزة المناعة لدى النحل أقل قدرة على محاربة مسببات الأمراض التي قد يواجهونها أثناء زيارة الزهور التي سبق أن لمسها النحل المصاب.
ولكن هناك ترياق طبيعي ، إذا تمكن النحل من الوصول إليه.
في عام 2018 ، وجدت مجموعة أخرى من الباحثين أن لقاح عباد الشمس يبدو أن له قيمة طبية للنحل. خلص الباحثون إلى أن النحل الطنان ونحل العسل الذين يتمتعون بإمكانية وصول كافية إلى حبوب لقاح عباد الشمس المنظف ، كانوا قادرين على التحكم في أحمالهم الممرضة ، وذلك بشكل أساسي عن طريق إخراجهم.
قال إيفرس إن العلاقة بين كيفية تأثير صراع النحلة مع الطفيليات ومسببات الأمراض على قدرتها على التلقيح ليست مفهومة جيدًا. ولكن من هذه المجموعة من الدراسات الحديثة ، يتضح أن المناظر الطبيعية التي لا تدعم تغذية النحل يمكن أن تتحول إلى نظام على مستوى الكوكب من البشر الذين يعانون من سوء التغذية.
وقال “نحن نعلم أن مسببات الأمراض يمكن أن تغير سلوك النحل في البحث عن الطعام ويمكن أن يؤدي ذلك إلى بعض التأثيرات على الطعام المتاح لنا لتناول الطعام”. “أعتقد أن المشكلة الأكبر هي أن لدينا نظمًا بيئية زراعية هائلة ذات غطاء طبيعي ضئيل للغاية في البيئة ، لذلك يضطر النحل إلى التعشيش فقط والعلف فقط في هذه المحاصيل التي لا تناسبهم دائمًا ولن توفرها التغذية الشاملة التي يحتاجونها لمحاربة التهديدات والحفاظ على التمثيل الغذائي والتكاثر. “
أحد شعاع الأمل الذي يلقي نظرة خاطفة عبر السحب المطيرة التي تضرب الساحل الغربي مؤخرًا هو أن الطفيليات يمكن أن تغسل الزهور عن طريق عاصفة جيدة. ولكن مع ارتفاع درجة حرارة المناخ وتفاقم الجفاف الذي سجل رقماً قياسياً ، فقد يصبح من الصعب على النحل تجنب مسببات الأمراض.
وقال إيفرس: “من المؤكد أن هطول الأمطار سيتغير مع تغير المناخ وسنشهد تباينًا أكبر وأكبر في التطفل نتيجة لذلك”.
وبالنسبة لغالبية أنواع النحل – المتنوعة في حجمها وشكلها وألوانها وسلوكيات التلقيح – التي تقضي الشتاء وهي تتطور من البيض إلى البالغين في أعشاش تحت الأرض ، يمثل الفيضان تحديًا جديدًا تمامًا.
قال إيفرس: “يتم غسل الأزهار بالتأكيد في كاليفورنيا في الوقت الحالي ، لذا من المحتمل أن يكون انتقال العدوى منخفضًا. أنا قلق أكثر بشأن 80٪ من أنواع النحل التي تعيش في الأرض والتي يتم غسلها بشكل أساسي. مع كمية المطر التي نحصل عليها ، أتوقع رؤية عدد أقل من النحل في الربيع “.
لحسن الحظ ، في حين أن كاليفورنيا قد لا يكون لديها خيارات رائعة لاستخدام مشكلة الفيضانات لحل مشكلة الجفاف ، فإن أولئك الذين يفهمون الطبيعة على أنها تعمل في سلسلة من الدورات المترابطة يمكنهم البدء في حل مشاكل تغذية النحل والطفيليات للحفاظ على الدورة الزراعية التي توفرها. الفواكه والخضروات والمكسرات.
لمساعدة النحل على تلبية مطالبه الغذائية حتى تتمكن من تلبية احتياجاتك ، يقترح سميث إنشاء موطن للملقحات عن طريق زراعة الزهور في مساحات فارغة لن يتم حرثها ، حيث يمكن للنحل أن يتغذى ويعيش دون إزعاج. يساعد الحفاظ على بعض المناظر الطبيعية البرية في تعزيز تجمعات النحل الصحية في المناطق المحيطة. سيحافظ الحد من استخدام المبيدات الحشرية ، وخاصة مبيدات النيونيكوتينويد المعروفة بقتلها وإرباكها ، على سلامة النحل. والتخطيط لمجموعة متنوعة من الزهور بحيث يتفتح شيء ما في الجوار يساعد النحل على النجاة من الفجوات في توفر الأزهار.
وأشار إيفرس إلى أن عباد الشمس يعد دائمًا خيارًا جيدًا.
جوان ماينرز هي مراسلة أخبار المناخ ورواية القصص في The Arizona Republic و azcentral. قبل أن تصبح صحفية ، أكملت درجة الدكتوراه في علم البيئة. يتبع Joan على Twitter at تضمين التغريدة أو راسلها عبر البريد الإلكتروني joan.meiners@arizonarepublic.com.
دعم التغطية المناخية والصحافة المحلية من خلال الاشتراك في azcentral.com على هذا الرابط.